O guia é um instrumento oficial para definir as diretrizes alimentares e orientar sobre escolhas mais saudáveis de alimentos pela população brasileira.
O Grupo de Bolsistas de Pesquisa e Extensão da Nutrição (GBPNutri), realizou, no mês de maio, o estudo da proposta do novo Guia Alimentar para a População Brasileira 2014 e o encaminhamento de contribuições, via consulta pública, no site do Ministério da Saúde.
De acordo com a coordenação do GBPNutri, a consulta pública, organizada pelo Ministério da Saúde, ocorreu de 10 de fevereiro a 7 de maio e buscou a contribuição da população brasileira para auxiliar na reformulação e atualização do Guia Alimentar. O guia é um instrumento oficial para definir as diretrizes alimentares e orientar sobre escolhas mais saudáveis de alimentos pela população brasileira.
O GBPNutri também pretende participar da Consulta Pública sobre Rotulagem de Alimentos Alergênicos, proposta pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), e de ações sociais e de extensão universitária relacionadas com a alimentação e a saúde.
Sobre o Grupo
O GBPNutri é um grupo de pesquisa e extensão que reúne alunas e professoras pesquisadoras da área da nutrição semanalmente. O grupo é composto por oito graduandas que pertencem a cinco diferentes projetos, sendo eles: Consumo alimentar, Prática de Atividade Física, Estilo de Vida e percepção da auto imagem corporal de estudantes de Educação Básica; Atividade Física e Estado Nutricional de Escolares Asmáticos; Pró- Vôlei; Estudo Multidimensional de Mulheres no Processo de Envelhecimento; e Avaliação de Pacientes Pós-Transplante Renal, coordenado pelas professoras do Departamento de Ciências da Vida (DCVida), Lígia Beatriz Bento Franz e Maristela Borin Busnello.
Nos encontros são estudados artigos científicos, principalmente em inglês, buscando o domínio desta língua, e também discutidas as atividades executadas nos projetos.