Cinco acadêmicas egressas do curso de Química Industrial de Alimentos da UNIJUÍ Campus Santa Rosa foram aprovadas nos programa de doutorado da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), em Porto Alegre, e da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Elas forma incentivadas à pesquisa acadêmica durante toda a graduação.

Na UFRGS foram aprovadas quatro egressas da UNIJUÍ. Camila Carvalho Lago, de 27 anos, se formou em setembro de 2006. Ela é Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS (2009) e, agora, no Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFRGS irá pesquisar “Processos em Alimentos”. O Projeto é "Estudo do Yacon (Smallanthus sonchifolius) desidratado por liofilização". Ela será orientada pelo professor Dr. Caciano Pelayo Zapata Noreña.

Simone Weschenfelder, que também possui 27 anos, é formada em Química Industrial de Alimentos em setembro de 2006. É Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS (2009). No doutorado o tema de pesquisa será “Qualidade de Alimentos”. O tema do projeto é “Características físico-químicas, sensoriais, microbiológicas e propriedades tecnológicas do kefir como alimento lácteo probiótico”. O orientador é o professor José Maria Wiest.

A pesquisadora Stela Maris Meister Meira, de 25 anos, é formada em QIA em 2008 e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS (2011). Segue agora no doutorado pesquisando a Qualidade de Alimentos. O projeto é “Aplicação de linhagens potencialmente probióticas em queijo ovino”. O orientador é o professor Dr. Adriano Brandelli. A aluna é bolsista pela Capes.

Carla Roberta Matte colou grau em Química Industrial de Alimentos em 2008 e é Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFRGS (2011). No doutorado em Biologia Celular e Molecular apresenta o projeto “Produção, Purificação e Imobilização em Líquidos Iônicos de Lipases de Microorganismos Termófilos”. O orientador é Marco Antônio Záchia Ayub. Ela é bolsista CNPQ.

Na UFPel a aluna é Aline Tiecher, que formou-se na UNIJUÍ em 2008. Ela é Mestre em Ciências pela Universidade Federal de Pelotas (2010). Agora, doutoranda do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial. O projeto é “Radiação UV-C na expressão gênica e respostas bioqímicas-fisiológicas em tomate”. Ela terá a orientação de Cesar Valmor Rombaldi, e é bolsista Capes.

Alunos de oito escolas de Santa Rosa que integram o Programa Miniempresa participaram na noite de sexta-feira de uma palestra sobre marketing. O encontro ocorreu na UNIJUÍ, e a palestra foi proferida pelo professor do curso de Administração da Universidade Luciano Zamberlan. O Miniempresa ocorre em Santa Rosa através de parceria entre a Acisap e Assocação Junior Achievement. O projeto incentiva o empreendedorismo entre os jovens que cursam o 2º ano do Ensino Médio. Eles devem constituir uma empresa, criar um produto, produzi-lo e comercializá-lo.

Em uma palestra dinâmica Zamberlan fez um resgate de conceitos de marketing e sua aplicação nas empresas. Trouxe exemplos de ações de publicidade e propaganda de grandes organizações, gerenciamento de marca, promoção e pesquisa de mercado. Também, noções sobre vendas. Ele mostrou a aplicabilidade nas miniempresa.

Além deste encontro o grupo de 250 estudantes já participou de um treinamento financeiro, e de uma Gincana de Miniempresas, que foi organizado por professores e acadêmicos do curso de Educação Física da UNIJUÍ. Neste sábado ocorre a Feira de Miniempresas. As Miniempresas irão comercializar seus produtos a partir das 9h na Praça da Bandeira de Santa Rosa. A comunidade poderá conferir a exposição e venda dos produtos com apelo ambiental.

A miniempresa do Colégio Concórdia está produzindo relógios com retalhos de madeira e tecido; na Fema a fabricação é de jogos americanos com jornal; os empreendedores do Instituto Sinodal Da Paz fabricam jogo americano de madeira; a miniempresa do Cairu produz blocos de anotações com papelão, caixa de leite e papel reciclado; o Liminha desenvolve porta controle remoto de madeira; o grupo do Polivalente está produzindo latas para guardar objetos e alimentos com decupagem, jornais e revistas; o Dom Bosco produz carteiras com caixas de leite e tecido; e a miniempresa do IFET está produzindo porta objetos com caixas de leite e revista.

A UNIJUÍ Campus Santa Rosa promoveu no final do mês de maio, através do curso de Educação Física, o 7º Festival UNIJUÍ de Futsal Pré-Mirim. O evento ocorreu no ginásio do Instituto Sinodal Da Paz. A atividade reuniu crianças e adolescentes de Santa Rosa e região.

Foram 33 equipes participantes, mas de 300 atletas estiveram presentes no evento que transcorreu em dois turnos. O objetivo do evento foi valorizar o esporte e integrar as crianças de até 12 anos, pois isso não ocorreu premiação.

A Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA), da FIDENE/UNIJUÍ, realizará na próxima semana, no Campus Ijuí, a Semana Interna de Prevenção de Acidentes (SIPAT). A programação será desenvolvida ao longo da semana, tendo por local o auditório da Biblioteca Universitária.

A programação será aberta na segunda-feira, às 13h45min, a cargo do professor Martinho Kelm, Presidente da FIDENE e Reitor da UNIJUÍ. Neste dia haverá o lançamento do Projeto “Conscientização para o Trânsito”. Às 14h30min, será desenvolvida palestra sobre “A importância do Exercício Físico para a Saúde e Bem Estar”, com a professora Stela Maris Stefanello, do Departamento de Pedagogia.

Na terça-feira, dia 07, a programação inicia às 14h, com a atividade “Abordagem à Pessoa em Situação de Urgência Emergência e Trauma”, coordenada pelo professor Gilmar Poli e grupo de acadêmicos do Curso de Enfermagem.

Na quarta, dia 08, às 9h, acontece palestra sobre “Trânsito com Cidadania e Direção Defensiva”, a cargo da Polícia Rodoviária Federal de Ijuí. Já às 14h, será realizada a palestra “Cuide de sua Postura”, com oficinas sobre Alongamento e Relaxamento; Pilates; e Exercícios Funcionais. A atividade será coordenada pela professora Edina Linassi Coelho e acadêmicas do Curso de Fisioterapia. Neste mesmo dia, também às 14h, tendo por local o Laboratório Dietético, será realizada a atividade “Circuito da Saúde”, sob coordenação das professoras Tania Regina Lucchese Belle e Vanderlea Michael Schimanoski, do Departamento de Ciências da Saúde.

A SIPAT segue na quinta-feira, dia 09, às 14h com palestra sobre o tema “Abordagem à Pessoa em Situação de Urgência Emergência e Trauma”, com a professora Adriane Cristina Bernat Kolankiewicz e grupo de acadêmicos do Curso de Enfermagem. Na sexta-feira, dia 10, acontece Capacitação sobre Prevenção e Combate a Incêndio, a cargo do Corpo de Bombeiros de Ijuí, em dois horários, às 8h30 e às 14h.