A procura pelo curso superior de Design tem sido crescente nos últimos anos após a adequação do Projeto Pedagógico do curso

O curso de Design capacita o acadêmico para atuar um mercado em constante expansão.  Empresas de médio e grande porte contratam os profissionais para planejar, desenvolver e gestar a execução de atividades dentro de suas respectivas áreas. Outras vagas já tradicionais no mercado de trabalho são os escritórios de design e de arquitetura, agências e assessorias de comunicação, entre outras.

O curso tem uma duração de quatro anos, sendo ofertado no Câmpus Ijuí. O projeto pedagógico do curso proporciona a possibilidade do acadêmico se qualificar tanto para o exercício profissional da área de design gráfico quanto para a área do design de produto. Estas duas áreas são contempladas na grade curricular com a oferta de duas ênfases. Se optar por cursar uma das ênfases, o acadêmico se formará em quatro anos, ou seja, oito semestres. Se optar por cursar as duas ênfases, poderá se formar em quatro ou cinco anos. A oferta está concentrada no turno noturno, com possibilidade de cursar algumas disciplinas na modalidade de Ead (Educação a distância).

O curso da UNIJUÍ passou por um processo de readequação curricular em 2012, que contou com a criação de novos laboratórios de ensino, tais como os Laboratórios de Prototipação, Modelagem e Processos de Fabricação, além dos já existentes de Fotografia, de Informática e Marcenaria.