Nesta quinta-feira, 24 de outubro, foi promovida pelo Setor de Acompanhamento e Acessibilidade Institucional - SAAI, em parceria com o Escritório de Relações Internacionais da Unijuí (ERI), uma Oficina de Chimarrão com os moradores da Casa do Estudante da Universidade - Unicasa.
A atividade reuniu estudantes intercambistas que residem no local e também estudantes que vêm de outras cidades do Brasil para estudarem na Unijuí. A atividade foi ministrada pela assistente social Aline Luttke, e por Miguel Lutke Miron, que faz parte da invernada mirim do CTG Clube Farroupilha. A proposta foi apresentar como é feito o chimarrão para os estudantes e ensinar a sua preparação.
Foi contada a história da bebida, materiais utilizados, curiosidades como o modo de se passar a cuia, servir o mate, até o modo de preparação, com o intuito de que cada um aprendesse um pouco da cultura local.
A atividade contou com o apoio da Editora Unijuí, Ervateira Flor de Gaúcho, Jessé Valandro Engenharia Civil e Sindicato Rural de Catuípe.