Na próxima segunda-feira, 2 de outubro, acontecerá, no auditório do Museu Antropológico Diretor Pestana (Madp), o encontro “Resgatar o poder criativo do fogo: afetos culinários entre a alimentação e a literatura”, às 19h30, com entrada gratuita para toda a comunidade.
O evento vai ser promovido para discutir a relação do afeto, da alimentação e literatura a partir do livro “Segredos sussurro enquanto a ambrosia cozinha”, que será lançado dia 15 de outubro na ExpoFest, pela autora Mariana Vogt Michaelsen.
A atividade contará com a mediação de Karina Ribeiro Rios, nutricionista pela Unijuí, mestra em Alimentos e Nutrição pela Unicamp e coordenadora dos cursos de Nutrição e Gastronomia da Unijuí; Mariana Vogt Michaelsen, bacharel em Psicologia, mestra e doutoranda em Literatura pela UFSC; e Bruna Endl Bilibio, nutricionista pela Unijuí, mestra em Atenção Integral à Saúde pela Unijuí e pela Unicruz, especialista em Psicopatologia e Saúde Mental pela Unesc.
O público também será convidado para conhecer a Exposição Temporária “Saberes e Sabores: Erva-mate”, que está presente no Espaço Ijuí Hoje do Madp, exposição que se apresenta como uma forma de homenagear, celebrar e difundir conhecimentos tradicionais relacionados com a produção e a economia, expressas por costumes, inclusive de ordem gastronômica.
Por conta da capacidade do local, o Museu disponibilizou uma lista de inscrição que pode ser acessada neste link.