Na última quinta-feira, 18, os alunos do Projeto Conexões participaram de uma aula de fermentação no Laboratório de Gastronomia, no campus da Unijuí. Na aula, o professor Raul Vicenzi desenvolveu atividades relacionadas a processos fermentativos, englobando questões a respeito de organismos na natureza até a utilização dos conhecimentos de fermentação para a produção de alimentos.
Após esta atividade, os alunos do novo Ensino Médio foram desafiados a colocar a mão na massa, com base nas últimas duas vivências que envolveram o empreendedorismo e a gastronomia. Fiquem ligados, no próximo mês terá a culminância destes encontros agora vivenciados.
Na última quinta-feira (11.08), o Projeto Conexões proporcionou para os estudantes uma visita técnica na indústria Diziotti, localizada em Ajuricaba/RS, no qual puderam participar de uma palestra sobre empreendedorismo jovem e conhecer os espaços da empresa, dando ênfase as relações do mundo do trabalho. As empreendedoras do local, destacaram aos estudantes todo o processo da empresa, um momento de grande aprendizagem em que puderam vivenciar in loco todas as etapas de produção e comercialização.
O Projeto Conexões foi lançado neste ano dentro da proposta do Novo Ensino Médio, apresentando duas possibilidades de trilhas formativas: Conexões, economia e sociedade e Conexões e o futuro das cidades, cada uma delas com suas disciplinas específicas dentro das quatro grandes áreas do conhecimento: Linguagens, Ciências da Natureza, Ciências Humanas e Matemática, a fim de conectá-lo às diversas possibilidades de ensino e aprendizagem.
Na manhã desta segunda-feira (15.08), a EFA prestigiou a solenidade da chegada do Fogo Simbólico da Pátria. O evento ocorreu na Estação de Cultura e Lazer, com a presença de autoridades municipais, representantes de Educação, Exército, Polícia Rodoviária Federal e Estadual, Brigada Militar e do prefeito Andrei Cossetin. Após a cerimônia, o Fogo Simbólico foi conduzido ao quartel do 27º GAC, que ficará até o dia 1º de setembro, quando ocorre a abertura da Semana da Pátria, com o desfile cívico-militar previsto para o dia 7 de setembro.
O Dia do Estudante na EFA foi comemorado nesta quarta-feira, 10 de agosto, com uma programação especial às turmas.
Junto ao campus da Unijuí, os alunos desde a Educação Infantil até o Ensino Médio acompanharam um lindo espetáculo teatral protagonizado pelo grupo Luz e Cena, da Região Metropolitana do Rio Grande do Sul. A peça “O maravilhoso show de variedades da família Gentil” foi apresentada no Salão de Atos Argemiro Jacob Brum, a partir da organização da Escola e do Grêmio Estudantil Chico Mendes (Gecom).
Além do espetáculo, foi proporcionado aos estudantes da escola um dia especial no campus da Universidade, onde puderam fazer uso de vários espaços, como a Rádio Unijuí FM, Laboratório de Ciências Farmacêuticas, Laboratório de Microscopia, miniauditórios, biblioteca e o Centro Especializado em Reabilitação Física, Intelectual e Visual (CER III – Unir).
Enquanto as turmas do Ensino Médio assistiam às aulas nos miniauditórios, o 6º Ano do Ensino Fundamental visitou a biblioteca, salas de videoconferência e a Rádio Unijuí FM, e o 7º Ano foi até o Laboratório de Ciências Farmacêuticas, acompanhados dos professores Jader e Carol, para conferir a produção de gel aromatizado e do álcool antisséptico em gel.
Os estudantes do 8º Ano participaram de uma atividade prática no Laboratório de Microscopia, visualizando lâminas histológicas de órgãos e tecidos animais, sob a supervisão do professor Jader Kappaun e da laboratorista Isabela Franciscatto.
Já os alunos do 9º Ano visitaram o CER III – Unir e participaram de um momento de reflexão e valorização dos cinco sentidos: visão, audição, paladar, olfato e tato. A atividade contou com o envolvimento de acadêmicos do curso de Nutrição e da professora Karina Rios, orientadora do Estágio em Nutrição Clínica II, além da professora Janaina Feller de Arte.
A manhã do dia 10/08 foi muito especial para os estudantes da turma C91 da EFA. Em parceria com os estagiários do Curso de Nutrição, as professoras Janaina Feller de Arte, e Karina Rios orientadora do Estágio em Nutrição Clínica II, promoveram um momento de reflexões valorizando os 5 sentidos. Ao adentrar o espaço do CER III, alguns estudantes do nono ano foram convidados a participar de uma dinâmica de sensibilização, onde a visão ou a mobilidade de algum membro do corpo fora comprometida. Na sequência, recebemos o convidado Luciano Perkoski, que através de uma conversa leve e produtiva compartilhou como é sua convivência com a doença "retinose pigmentar" que ocasionou a perda da visão, ainda jovem. O mesmo partilhou algumas experiências e nos alertou para as necessidades que um cego tem em relação a mobilidade nos espaços públicos, além de outras informações relevantes e dúvidas dos alunos. Luciano falou sobre empatia, respeito e valores, nos fazendo refletir sobre nossas atitudes diárias com nossos semelhantes. Finalizamos o encontro com uma meditação guiada pelo estagiário Jean Régis que nos direcionou a "comer com consciência", estar presente e apreciar o aqui e agora.
Por meio dessa vivência enaltecemos a importância dos trabalhos em parceria, nessa ocasião com a área da saúde, e a relevância da arte como componente que promove e a formação humana, sensível e cidadã dos estudantes.
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