A edição desta quinta-feira do Gastrô 106 abordou a gastronomia para diabéticas e hipertensos, com foco no uso de condimentos naturais. Além dos cuidados à saúde, a professora de Nutrição do DCVida da Unijuí, Nádia Fernandes de Oliveira trouxe dicas de uso de condimentos naturais nas refeições. O tema será abordado novamente num painel do Congresso Internacional em Saúde e Meio Ambiente, promoção da Universidade, marcado para o dia 14 de maio. Lembrando que o Gastrô 106 tem reprise ao vivo no sábado, às 12h30.